به نقل از «آفتاب»

غذا‌ها و نوشیدنی‌ها با طبع گرم در فصول سرد مصرف شود

تاریخ انتشار: ۷ آبان ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۸۹۸۵۸۷۹

آفتاب‌‌نیوز :

جمال پورفرج افزود: بیماری های همچون سرماخوردگی، آنفلوانزا و کرونا به طور معمول به دلیل سردی بدن اتفاق می افتد از این رو در فصول سرد سال اگر تلاش کنیم که طبع بدن را گرم نگهداریم معمولا به این بیماری ها مبتلا نمی شویم و در صورت ابتلا نیز خفیف خواهد بود.

وی با تاکید بر تقویت سیستم ایمنی، ادامه داد: اگر سیستم ایمنی فرد پایین باشد با ورود ویروس به بدن دوره درمان بیماری روند طولانی به خود خواهد گرفت ولی اگر سیستم ایمنی از قبل تقویت شده باشد در صورت ورود ویروس به بدن دوره کوتاهتری را سپری کرده و عوارض ویروس بسیار ضعیف خواهد بود.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

پورفرج افزود: در فصول سرد به خصوص در مواقعی که فرد دچار سرماخوردگی شده مصرف غذاهایی با طبع گرم بسیار توصیه می شود در صورت مصرف گوشت قرمز گوشت شتر یا گوسفند توصیه می شود و تا حد امکان گوشت سفید کمتر مصرف شود.

وی اظهار کرد: در صورت مصرف گوشت سفید ضروری است که در کنار مصرف این غذاها از مصلح آن نیز استفاده شود برای مثال هنگام مصرف مرغ و برنج که هر دو دارای طبع سرد هستند مصرف فلفل قرمز یا نوشیدنی هایی با طبع گرم توصیه می شود.

دکترای فیزیولوژی گیاهان دارویی گفت: حتما در سبد صبحانه مصرف عسل در اولویت باشد و پنیر به همراه گردو و سیاه دانه مصرف شود.

وی با بیان اینکه از میوه های هر فصل باید در فصل خود مصرف شوند، افزود: نارنگی و پرتقال سرشار از ویتامین سی است که این ویتامین بدن را در مقابل سرماخوردگی مصون نگهداشته و یا عوارض این بیماری را کاهش می دهد.

پورفرج تاکید کرد: در مصرف میوها نیز نباید زیاده روی شود، به خصوص در افرادی که مشکلات کلیوی دارند در مصرف ویتامین سی باید مراقب باشند زیرا افزایش ویتامین سی موجب رسوب در کلیه می شود.

وی افزود: در این ایام مصرف لبو، آش شلغم، دم کرده های مختلف همچون پونه، پولک، کاکوتی و عرق آویشن باغی توصیه می شود.

این متخصص گیاهان دارویی اضافه کرد: آویشن باغی در این منطقه کشت می شود و به لحاظ اینکه ماده موثره تیمول و کارواکرول این گیاه در بیشترین حد است از لحاظ دارویی فوق العاده پراهمیت است و پادشاه گیاهان دارویی نامیده می شود.

وی اظهار کرد: مصرف دم کرده یا عرق آویشن باغی در عین حالی که دستگاه گوارش را در این فصل سرحال می کند به نوعی یک واکسن سرماخوردگی است.

فرج پور ادامه داد: مصرف روزانه یک قاشق غذاخوری از عرق آویشن باغی به همراه یک لیوان آب، دوغ یا چای بعد از غذا توصیه می شود و زمانی که فرد دچار بیماری شده می‌تواند این عرق را سه بار در روز مصرف کند.

وی تاکید کرد: طبع آویشن باغی به شدت گرم و خشک است و افرادی که مبتلا به بیماری فشار خون هستند و روزانه قرص مصرف می کنند باید در استفاده از این گیاه احتیاط کنند.

دکترای فیزیولوژی گیاهان دارویی هم‌چنین بر مصرف یک لیوان آب ولرم به همراه یک قاشق چایخوری دارچین، یک قاشق غذاخوری عسل و نصف لیموترش تازه در وعده صبح تاکید کرد و گفت: این نوشیدنی دارای طبع گرم بوده و باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می شود.

منبع: خبرگزاری ایسنا

منبع: آفتاب

کلیدواژه: طب سنتی گیاهان دارویی گیاهان دارویی توصیه می شود سیستم ایمنی آویشن باغی طبع گرم

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت aftabnews.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «آفتاب» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۸۹۸۵۸۷۹ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

کاهش خطر ابتلا به سرطان پروستات با مصرف این مواد غذایی

یک مطالعه جدید نشان می‌دهد که رعایت یک رژیم غذایی گیاهی سالم (پس از تشخیص سرطان پروستات) در افراد می‌تواند به جلوگیری از پیشرفت یا عود بیماری کمک کند.

به گفته ویویان لیو، محقق ارشد این مطالعه، تغییر روند معمول سرطان پروستات به درجه‌ی پیشرفته آن، یکی از نگرانی‌های اساسی در میان بیماران مبتلا، خانواده و پزشکان آنها است.

رژیم‌های گیاهخواری سالم که شامل سبزیجات، میوه‌ها، حبوبات و غلات کامل است، در کاهش خطر پیشرفت و عود سرطان پروستات نقش دارند.

لیو می‌گوید: «یافته‌های جدید پیرامون رعایت رژیم غذایی گیاهی با هدف بهبود سرطان پروستات و پیشگیری از پیشرفت آن، به حفظ سلامت و کاهش عوارض شایع‌ترین سرطانی که مردان با آن مواجه هستند، کمک می‌کند. عمل به این دستورالعمل غذایی، علاوه بر داشتن دیگر فوایدی که برای سلامتی دارد، در پیشگیری از ابتلا به سایر بیماری‌های مزمن نیز مؤثر است.»

همچین میوه‌ها و سبزیجات موجود در یک رژیم غذایی گیاهی، حاوی آنتی‌اکسیدان‌ها و عناصر ضد التهابی و فیبر رژیمی هستند که کنترل گلوکز را بهبود می‌بخشد و التهاب را کاهش می‌دهد.

رژیم‌های غذایی حاوی گوشت قرمز، لبنیات و چربی‌های حیوانی اغلب با پیشرفت سرطان پروستات همراه هستند. گوشت قرمز (مانند گوشت گاو و گوسفند) سرطان پروستات را به سمت تهاجمی شدن سوق می‌دهند. علاوه بر این، رژیم‌های غذایی سرشار از پروتئین حیوانی ممکن است مقاومت به انسولین را نیز افزایش دهند.

داده‌های مورداستفاده در این مطالعه، حاصل جمع‌آوری اطلاعات پزشکی بیش از ۲۰۰۰ مرد مبتلا به سرطان پروستات است. طی یک بازه زمانی هفت‌ساله، محققان دریافتند آقایانی که در برنامه غذایی خود، بیشترین مقدار سبزیجات و میوه‌ها را گنجانده‌اند، در مقایسه با مردانی که کمترین مقدار سبزیجات را مصرف کرده‌اند، خطر پیشرفت و عود کمترِ بیماری را دارند.

گفتنی است که متغیرهایی چون سن افراد، شدت سرطان، استعمال دخانیات و ... بر نتایج تجزیه و تحلیلِ ارتباط میان رژیم‌ غذایی گیاهی و کاهش خطر پیشرفت سرطان پروستات تأثیری نداشتند.

رژیم‌های گیاهخواری سالم که شامل سبزیجات، میوه‌ها، حبوبات و غلات کامل است، علاوه بر اینکه در کاهش خطر پیشرفت و عود سرطان پروستات نقش دارند، دارای فواید متعددی از جمله کاهش دیابت، کاهش بیماری‌های قلبی عروقی و کمتر شدن نرخ مرگ و میر هستند. افزون بر این، شواهد بیولوژیکی نشان می‌دهد رژیم‌های غذایی مبتنی بر گیاهخواری، سالم‌تر هستند و می‌توانند سیستم ایمنی بدن را تقویت کنند.

دکتر آنتونی دامیکو، رئیس بخش انکولوژی تشعشعات ادراری تناسلی در مؤسسه سرطان دانا-فاربر در بوستون، در همین راستا می‌گوید که اگرچه یافته‌های فوق امیدوارکننده هستند، اما نمی‌توانند ثابت کنند که رژیم غذایی گیاهی باعث بهبود نتایج سرطان پروستات می‌شود؛ فقط ارتباطی بین این دو وجود دارد. او می‌گوید: «توصیه من این است که افراد پیرو یک سبک زندگی سالم باشند تا از انواع بیماری‌ها دور باشند؛ ورزش کنند، سیگار نکشند، غذاهای سالم و مفید مصرف کنند و استرس خود را کنترل کنند. سبک زندگی سالم به طور کلی خطر عود و پیشرفت سرطان را کاهش می‌دهد.»

منبع: upi

برای دسترسی سریع به تازه‌ترین اخبار و تحلیل‌ رویدادهای ایران و جهان اپلیکیشن خبرآنلاین را نصب کنید. کد خبر 1901451